आप भी बैड कोलेस्ट्रॉल को समझते हैं दिल का दुश्मन? जानें क्या है इसका काम और कम करने के उपाय

क्या आप भी LDL यानी "लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन" को दिल का दुश्मन मानते हैं। इसे साधारण भाषा में बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहते हैं। अगर हां तो ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। यह आपकी हेल्थ के लिए खराब नहीं होता है अगर आप इसे स्वस्थ स्तर में रखते हैं तो।

कई लोग इस बात से अनजान हैं कि लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन की भी शरीर को उतनी ही जरूरत होती है, जितनी कि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल की। कोलेस्ट्रॉल मुख्य रूप से लिवर में बनता है, लेकिन कुछ मात्रा में यह आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से भी प्राप्त होता है।

अस्वास्थ्यकर आहार और कुछ लाइफस्टाइल फैक्टर्स एलडीएल की मात्रा को बढ़ाने का काम करते हैं। जिससे हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं बैड कोलेस्ट्रॉल कैसे आपके शरीर के लिए काम करता है और इसका लेवल बढ़ने पर क्या करें।
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एलडीएल क्या है?

एलडीएल एक कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन है जो शरीर पैदा करता है। बिल्कुल एचडीएल की तरह जो एक उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन है। आपका शरीर कोलेस्ट्रॉल पैदा करता है। इसका अधिकांश उत्पादन लिवर द्वारा होता है और एलडीएल इस कोलेस्ट्रॉल को लिवर से धमनियों तक ले जाता है। कम ही लोग ये जानते हैं कि आपके शरीर में कोशिकाओं और हार्मोनों के निर्माण के लिए एलडीएल की जरूरत होती है। यानी एलडीएल वास्तव में अच्छा है, आपकी हेल्थ के लिए विलेन नहीं है।

क्यों एलडीएल बन जाता है समस्या?

मशहूर न्यूट्रिशनिस्ट डिंपल जांगड़ा ने अपनी पोस्ट में, आखिर एलडीएल क्यों शरीर के लिए समस्याएं पैदा करने लग जाता है, इस बारे में बताते हुए कहा कि जब आप बहुत अधिक मांस, सी फूड, अंडे, ऑयली फूड्स, डीप फ्राइड फूड, सीड ऑयल, फास्ट फूड, ट्रांस फैट और फुल फैट डेयरी जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो आपके शरीर में लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एलडीएल) की मात्रा बहुत अधिक हो जाती है। जो कि नुकसानदायक साबित होने लगता है।

बढ़ाता है हार्ट अटैक का खतरा

एलडीएल की मात्रा बढ़ने पर यह आपकी आर्टरीज में, आपकी नसों में गंदगी की तरह जमा होना शुरू हो जाता है और यह आपकी रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण कर देता है, जिससे समय के साथ दिल का दौरा पड़ सकता है और यहां तक कि स्ट्रोक भी हो सकता है। यहां आपके लिए एचडीएल की जरूरत बढ़ जाती है, जो कि उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन होता है। दरअसल, यह एक क्लीनर की तरह काम करता है। यह यहां से सभी अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है और इसे वापस लिवर में ले जाता है, जहां लीवर इसे तोड़ता है और शरीर से डिटॉक्सिफाई कर देता है। यानी आपको एचडीएल और एलडीएल दोनों की जरूरत है लेकिन सही अनुपात में।

बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए क्या करें?

अब सवाल ये है कि आखिर एलडीएल की मात्रा बढ़ने पर क्या करें। इसमें आपकी सही डाइट आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकती है। आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने से बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया कि अगर आपको एचडीएल को सुधारना है तो आप अपने आहार में लहसुन, हल्दी, दालचीनी, अदरक, काली मिर्च, धनिया के बीज, सौंफ, इलायची, लौंग और केयेन पेपर जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं।

किस तरह मदद करते हैं ये फूड्स

ये सभी फूड आइटम्स हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। अगर आप रोजाना इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो इससे एलडीएल को कम करने, एचडीएल में सुधार करने, सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने, ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिलती है। इसके जरिए आप हार्ट हेल्थ में सुधार कर सकते हैं और दिल के दौरे से बचाव कर सकते हैं।

एचडीएल में सुधार करने के लिए अन्य तरीके

1- इसके अलावा अपने डेली रूटीन में व्यायाहम को शामिल करें। हफ्ते के अधिकांश दिन एक्सरसाइज करने का लक्ष्य बनाएं और अपनी शारीरिक गतिविधि को बढ़ाएं।



2- साथ ही स्मोकिंग को भी टाटा बाय-बाय कहें। क्योंकि धूम्रपान छोड़ने से आपके एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर में सुधार होता है।



3- अगर आपका वजन बढ़ा हुआ है तो उसे घटाने के तरीके अपनाएं। दरअसल, कुछ अतिरिक्त पाउंड वजन उठाने से भी उच्च कोलेस्ट्रॉल में योगदान होता है।



4- यदि आप शराब का सेवन नहीं करते हैं तो शुरू न करें। लेकिन अगर पीते हैं तो इसे मॉडरेशन और सीमित मात्रा में लें।



डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें। एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है।